戸隠

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料理

ぼたごしょう

週末、信州信濃で買ってきたぼたごしょう。見た目がピーマンの唐辛子。これが旨辛で癖になり、戸隠に行く度にあれば購入している。ミキサーでみょうがと一緒に細かくして醤油をたらし、ご飯と一緒に食べると汗が吹き出すが旨い。今回はやたらを作ってみようと...
アウトドア

2022/10/02 戸隠キャンプ

北海道から戻ってきた翌週は北海道の物足りなさを補填するため、戸隠までキャンプしに行くことに。ただ前日が飲みだったので、起きれたら行くとしたので予約が要らない且つお気に入りの戸隠イースタンキャンプ場を目的地とする。当日朝は何とか起床できたので...