Lodgeでとり焼の卵とじ

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料理

スキレットがマイブームで6-1/2インチのスキレットを新規に購入しこのレシピを実践。

水洗いして軽くシーズニング処理。

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いきなり調理画像。

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食べる直前。

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塩と醤油はレシピより少なくしたほうが良さそう。
味がよく回り若干塩っぱいので次回は醤油を大さじ1にしてみる。

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