酢を摂取したい

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料理

酢を欲するのはアル中の証とか言うらしい。
今日は無性に酢の料理が食べたくなり、レシピを探していたら良い感じのものが。

豚肉とみょうがの黒酢炒め | サントリー レシピッタ - あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ
豚肉とみょうがの黒酢炒めのレシピです。

作ってみた。

IMG_0193

塩気が足りなくイマイチ。
次は肉を炒めるときに少し塩コショウが必要。

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